tỷ lệ kèo nhà cáiChùm ảnh: Chợ ruốc sáng sớm trên bãi biển Đà Nẵng
(NLĐO) - Ngư dân ở Sơn Trà, TP Đà Nẵng phấn khởi những ngày đầu năm do trúng mùa ruốc và được giá hơn so với mùa trước.
Những ngày sau Tết Nhâm Dần 2022, ngư dân ở bãi biển Thọ Quang, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng trúng đậm mùa tỷ lệ kèo nhà cái. Mỗi chuyến biển thu được khoảng vài tạ tỷ lệ kèo nhà cái.

Tàu đánh tỷ lệ kèo nhà cái được ngư dân các phường Thọ Quang, Mân Thái đi từ khoảng 16 đến 17 giờ chiều hôm trước và cập bờ từ 5 giờ 30 sáng hôm sau. Mỗi tàu có khoảng 4 ngư dân, khi vào bờ, tỷ lệ kèo nhà cái được vận chuyển bằng thuyền thúng từ tàu vào
Chợ tỷ lệ kèo nhà cái sáng sớm trên bãi biển Thọ Quang - Đà Nẵng

Chợ tỷ lệ kèo nhà cái buổi sáng sớm ngày 8-2 (mùng 8 Tết) trên bãi biển Thọ Quang. Hàng chục tàu đánh tỷ lệ kèo nhà cái cập bờ cũng là lúc các tiểu thương tập trung để thu mua

Theo ngư dân Phan Minh A (SN 1958, ngụ phường Mân Thái, quận Sơn Trà), sau Tết là thời điểm được mùa tỷ lệ kèo nhà cái. Mỗi tàu đánh bắt xuyên đêm có thể thu về khoảng 4-5 tạ tỷ lệ kèo nhà cái

tỷ lệ kèo nhà cái lên bờ có 2 loại, tỷ lệ kèo nhà cái tươi và tỷ lệ kèo nhà cái mắm. tỷ lệ kèo nhà cái mắm là loại được ngư dân đánh bắt khi mới đưa tàu ra ngoài đến giữa đêm. Từ giữa đêm đến sáng hôm sau, tỷ lệ kèo nhà cái thu được tươi hơn nên dùng bán trực tiếp ở chợ để chế biến thức ăn

tỷ lệ kèo nhà cái mắm thường được thương lái mua để phơi khô hoặc làm mắm tỷ lệ kèo nhà cái. Giá loại tỷ lệ kèo nhà cái này thường rẻ hơn. Sáng 8-2, giá tỷ lệ kèo nhà cái mắm thu mua tại chỗ khoảng từ 15.000 đến 20.000 đồng/kg

Một ngư dân xuyên đêm đánh bắt tỷ lệ kèo nhà cái có thể kiếm được khoảng 800.000 đồng đến hơn 1.000.000 đồng. Đó là ở thời điểm trúng mùa khoảng sau Tết Nguyên đán

Chợ tỷ lệ kèo nhà cái ở bãi biển Thọ Quang mở từ 5 giờ 30 đến 6 giờ 30 hằng ngày, thu hút hàng chục thương lái đến thu mua

tỷ lệ kèo nhà cái được đưa vào bờ và cân, bán ngay tại chợ

Một số tiểu thương chọn mua tỷ lệ kèo nhà cái tươi và lựa sạch sẽ để mang bán ở chợ. Giá tỷ lệ kèo nhà cái tươi khoảng 30.000 đến 40.000 đồng/kg

Sau kỳ nghỉ Tết, ngư dân được mùa tỷ lệ kèo nhà cái và giá bán cao hơn so với năm trước. Mùa tỷ lệ kèo nhà cái ở biển Đà Nẵng kéo dài khoảng từ tháng 11 âm lịch năm trước đến tháng 3 âm lịch năm sau