Đầu năm, tỷ lệ kèo nhà cái

Anh Nguyễn Minh Long đang gieo hạt giống vào những ly xơ dừa

Chính những trăn trở thiếu tỷ lệ kèo nhà cái xanh khi mưa bão và Tết đến, Xuân về, nhiều người dân Phú Quốc đã bắt đầu mạnh dạn đầu tư trồng tỷ lệ kèo nhà cái sạch trên đất của gia đình, bằng phương pháp thủy canh trong nhà kính. Với mô hình trồng tỷ lệ kèo nhà cái thủy canh, tuy khá mới mẻ tại thị trường Phú Quốc nhưng giúp cho nhiều gia đình tạo dựng một thương hiệu tỷ lệ kèo nhà cái sạch tin cậy, qua đó giúp ổn định thị trường tỷ lệ kèo nhà cái trong dịp Tết và mùa mưa bão.

Mạnh dạn đầu tư

Trò chuyện với chúng tôi, anh Nguyễn Minh Long, Chủ nhiệm HTX F2, cho biết anh là người Hà Nội vào Phú Quốc lập nghiệp. Mấy năm nay, thấy được tầm quan trọng tỷ lệ kèo nhà cái xanh hầu như phụ thuộc hoàn toàn vào đất liền, anh Long cùng bạn mở trang trại trồng tỷ lệ kèo nhà cái sạch bằng công nghệ thủy canh trong nhà kính trên đất của công ty. Mô hình này được trồng bằng công nghệ của Israel, hạt giống được nhập từ Nhật Bản.

Anh Long chia sẻ rằng anh dựng nhà kính rộng khoảng 1.000 m2, với nhiều chất liệu hiện đại, chịu được cả thời tiết khắc nghiệt, sử dụng khoảng 20 năm. Bên cạnh đó, anh Long còn đầu tư hệ thống từ bồn chứa nước, hệ thống khay chứa nước trồng tỷ lệ kèo nhà cái, hệ thống nước lên và nước thoát… Ngoài ra, còn có xơ dừa được tiệt trùng, ly nhỏ đựng xơ dừa và hạt giống….

Xung quanh nhà kính được bao bọc bởi các lớp lưới, cách ly với bên ngoài. Hệ thống che nắng cũng được đầu tư, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào tỷ lệ kèo nhà cái. Cửa vào trang trại được làm 2 lớp, khi đi vào phải đóng cửa ngoài mới mở cửa trong, tránh các loại côn trùng gây hại tỷ lệ kèo nhà cái xâm nhập vào.

Công việc trồng tỷ lệ kèo nhà cái sạch đòi hỏi người làm phải tỉ mỉ, cẩn thận từ khâu ươm mầm đến khâu thu hoạch, để đảm bảo cho tỷ lệ kèo nhà cái đủ sức tăng trưởng. Mỗi lứa tỷ lệ kèo nhà cái cải từ khi ươm mầm đến thu hoạch khoảng một tháng.

Bộ rễ cây tỷ lệ kèo nhà cái muống khi được trồng thủy canh

Với công nghệ trồng tỷ lệ kèo nhà cái này, nhiều loại tỷ lệ kèo nhà cái được anh Long trồng mang đến cho thị trường tỷ lệ kèo nhà cái Phú Quốc trở nên ổn định hơn bao giờ hết. Tuy giá thành tỷ lệ kèo nhà cái sạch có cao hơn một số loại tỷ lệ kèo nhà cái nhập từ đất liền sang, nhưng nhiều gia đình ở "đảo ngọc" Phú Quốc vẫn an tâm lựa chọn.

Sẵn sàng chia sẻ công nghệ

Chị Nguyễn Thanh Bình, một nhân viên kinh doanh của HTX 2F, tiết lộ rằng trồng tỷ lệ kèo nhà cái sạch bằng phương pháp thủy canh tiết kiệm được chi phí nhân công, thời gian trồng tỷ lệ kèo nhà cái lại ổn định; trồng bằng nhà kính cách ly với bên ngoài nên không bị sâu bệnh. Đặc biệt, mô hình này không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

tỷ lệ kèo nhà cái cải được trồng bằng phương pháp thủy canh nhìn rất bắt mắt

Ngoài sản xuất tỷ lệ kèo nhà cái sạch, HTX 2F còn chia sẻ kinh nghiệm trồng tỷ lệ kèo nhà cái cho ai có nhu cầu, cũng như cung cấp những trang thiết bị trồng tỷ lệ kèo nhà cái và hạt giống đã ươm mầm cho các thành viên trong HTX.

Để đủ lượng tỷ lệ kèo nhà cái, cung cấp cho người dân Phú Quốc, anh Long cho hay phải liên kết nhiều hộ gia đình sản xuất tỷ lệ kèo nhà cái sạch, tạo thành một HTX. Mỗi thành viên trong HTX này sản xuất một loại tỷ lệ kèo nhà cái, tránh "giẫm chân" nhau.

tỷ lệ kèo nhà cái cải khoảng được 10 ngày tuổi

Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất của tỷ lệ kèo nhà cái sạch vẫn là thị trường tiêu thụ. Chị Bình cho rằng khi kinh doanh thị trường tỷ lệ kèo nhà cái sạch, đầu tiên phải xem xét đến việc người dân rất quan tâm đến giá cả. Nếu giá tỷ lệ kèo nhà cái sạch cao hơn so với tỷ lệ kèo nhà cái bình thường ở chợ, người dân sẽ e ngại, ai cũng thấy lạ nên chưa dám dùng. Và điều khó khăn nữa, tính pháp lý của tỷ lệ kèo nhà cái sạch trên thị trường chưa được kiểm chứng một cách đầy đủ. Tuy nhiên, mọi việc sau đó đã trở nên thuận lợi hơn.

Tết năm nay, nhiều hộ sản xuất tỷ lệ kèo nhà cái sạch của HTX 2F vui mừng khi lượng tỷ lệ kèo nhà cái bán ra thị trường được người dân lựa chọn. Một số trang trại đã hút hàng, không đủ cung cấp cho thị trường. Đây là tín hiệu vui của những người làm tỷ lệ kèo nhà cái sạch ở Phú Quốc khi họ dám nghĩ, dám làm.