icon

Chuyên mục

19/04/2023 07:10

kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá quê gắn với người quê

kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má mọc trên mọi miền quê, xuất hiện trong bữa ăn của người quê như một món ăn quen thuộc, mỗi khi nghe đến tên thì trong tim mỗi người lại hiện lên hình ảnh người mẹ tảo tần.

Cây kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má thân thảo, bò lan, lá mọc từ cuống, hình tròn trông như những đồng tiền kim loại, mép khía tai bèo. Cây kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá này dễ sống, lại sinh sản vô tính nên tốc độ sinh sôi rất mau, kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá mọc nhiều ở nơi ẩm ướt hoặc bóng mát dưới tán cây. Quê tôi nhiều ruộng vườn, ao đìa, cây cối nên ở đâu cũng dễ dàng gặp kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má.

kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má xuất hiện trong bữa ăn củangười quênhư một món ăn quen thuộc, hội đủ 3 yếu tố ngon, bổ, rẻ. À, không phải rẻ mà không tốn tiền, chỉ tốn ít công hái. Như nhà tôi hồi đó, kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má không phải ra chợ mua, mẹ đi làm đồng, thấy bên bờ ruộng có đám kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má, mẹ ngồi lại hái và chiều về sẽ có bát canh kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá thơm ngọt. Những cô con gái của mẹ thấy đó mà làm theo, mỗi lần ra đồng cấy dặm hay qua sông chăn bò, hái đậu, hễ thấy kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má là hái mang về.

kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá quê gắn với người quê - Ảnh 1.

kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má xuất hiện trong bữa ăn củangười quênhư một món ăn quen thuộc, hội đủ 3 yếu tố ngon, bổ, rẻ (Ảnh minh họa từ Internet)

Cơm nhà nghèo, mẹ thường nấu canh kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má. Ngon nhất là kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má nấu canh tôm. Những con tôm chín vàng lẫn trong những chiếc lá xanh tươi, đậm đặc làm giảm tính đắng và tăng tính ngọt mát cho kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá. Nếu không có tôm thì có thể thay bằng thịt nạc. Nếu hôm nào ăn chay, mẹ sẽ nấu canh kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má với nấm, món này cũng rất ngon. Đặc biệt, những buổi trưa nồng nực nắng, tô canh kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má sẽ làm hạ nhiệt ngày hè nóng bức. Canh kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má thơm ngon, thanh đạm. Ngày làm dưới nắng mệt mỏi, cả nhà gần như lơ là với cơm nhưng canh kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má thì húp tới. Ba nói canh kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má đơn giản mà ngon, chỉ cần thấy là mát trong người.

Vâng, đúng là kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má rất mát. Hồi đó chưa có nhiều những thông tin về công dụng của các loại kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá quả như bây giờ để tra cứu nhưng bằng kinh nghiệm dân gian, người nhà quê ai cũng biết kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má tính hàn, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, bồi dưỡng thể lực. Để phát huy tối đa công dụng bổ ích của kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má, bữa cơm thường có món kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá này để đổi vị đổi kiểu, có thể dùng kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má ăn sống, luộc hoặc xay nhuyễn uống nước.

Nước kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má là món giải nhiệt cực kỳ hiệu quả. Chỉ cần nước kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má, với đường và ít đá thì trưa hè sẽ bớt gắt gay. Hồi đó, nhà không có máy xay sinh tố, đường cát trắng tinh và những viên đá tinh khiết như bây giờ đâu. kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má hái về rửa sạch bỏ vào cối giã, lược xác rồi thêm đường (đường đen nhà làm), thêm cục đá lạnh vậy là có một phích to thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Vì kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá giã bằng tay nên nước có mùi ê nhưng không sao, vẫn ngon lành nhứt hạng, uống cành hông còn thèm.

Từ nhỏ, tôi đã thắc mắc cái tên "kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má", má ở đây có liên quan gì đến hình ảnh người mẹ tảo tần không? Sau này lớn lên, tôi tự lý giải tên gọi là võ đoán, không có căn cứ, không có lý do, đôi khi còn tùy tiện nên khó có thể lý giải. Chỉ biết kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá má mọc trên mọi miền quê, mỗi khi nghe đến tên thì trong tim mỗi người lại hiện lên hình ảnh người mẹ tảo tần.


Tin liên quan

Ăn canh bình bát nhớ dáng mẹ bên rào

Ăn canh bình bát nhớ dáng mẹ bên rào

Nhà tôi hồi đó chỉ là khoảnh đất nhỏ, xây xong ngôi nhà cấp bốn và chiếc sân, dựng cái chuồng bò sau hè thì hết đất.

Mùa bắt cá đồng

Thuở trước, khi chưa có phong trào phá ruộng lập vườn hay thời gian gần đây phá vườn làm vuông nuôi tôm sú công nghiệp thì đồng ruộng quê tôi mênh mông bát ngát.

Nghe chim vịt kêu sáng

"Chiều chiều, chim vịt kêu chiều/ Bâng khuâng nhớ bạn, chín chiều ruột đau". Chim vịt thường chỉ kêu vào buổi chiều, sao hôm nay lại kêu vào buổi sáng sớm? Con chim vịt cô đơn kia đang gọi ai?

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60giây nữa.

Thanh toán mua bài thành công

Chọn 1 trong 2 hình thức sau để tặng bạn bè của bạn

  • Tặng bằng link
  • Tặng bạn đọc thành viên
Thông báo